Grüner Tee ist ein sanfter Kick für die Gesundheit und unterscheidet sich von schwarzem Tee unter anderem in der Zubereitung, im Geschmack, den Inhaltsstoffen und Wirkungen des Aufgusses.
Für die Herstellung von Grünem Tee wird die Fermentation verhindert und so die Wirkung der Wirkstoffe besser konserviert. Grüner Tee ist vorteilhaft für eine basenreiche Ernährung.
| Nährwerte | 1g Tee / 100ml Wasser |
|---|---|
| Brennwert / Energie | 4 kJ / 1 kcal |
| Fett | 0,1 g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| -davon Zucker | 0,1 g |
| Eiweiss | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
2. Februar 2021